Cerveja com pimenta

Minha relação com pimenta e coisas ardidas em geral é do tipo não-existente. Do tipo assim no ruela (exceção feita ã raiz-forte, porque o ardido passa rapidinho e ainda desentope o nariz).

Sempre achei isso uma grande frescura, além de uma frustração por perder de conhecer um monte de sabores. Mas é inexorável: simplesmente não suporto a sensação da boca pegando fogo, fico de mau humor, não consigo comer mais nada.

Pois ontem resolvi encarar o Tandoor com meu irmão. No papelzinho que o garçocom coloca embaixo do prato, parecia provocação: "é um erro achar que a comida indiana é picante".

Na primeira mordida do pastelzinho que o Gui tinha pedido antes de eu chegar, já quis pegar um daqueles papéis e levar no Procon. O garçom traz um refresco de rosas. Ui! Mas era gostoso. Tudo bem, deve ser mais seguro tomar em companhia feminina.

Depois, Daal de lentilha e carneiro ao curry. "Sem pimenta, por favor". Acho que o garçom deu uma risadinha no canto da boca. Resultado: três dias sem álcool interrompidos pela inevitável necessidade de tomar uma cerveja bem gelada e apagar aquele fogo. E depois eu e o Gui matamos o arroz purinho mesmo, pra dar uma ajudinha pra Bohemia.

Ufa! Ok, era saborosa a comida. Mas confesso que a "pimentinha" me stressou. Mas tudo acabou bem com a dica da Bela: gulab jameen, um docinho com gosto de... de gulab jameen mesmo. Para os menos fresquinhos e fãs de comida indiana, o Tandoor é sempre uma boa dica.

Tandoor.
R. Dr. Rafael de Barros, 408, Paraíso

Aquisição

Descobri hoje uma loja sensacional: Armazém Santa Rita, no Brás. Errei o caminho e passei na frente, entrei. Saí de lá com:
- 200g de presunto cru espanhol
- meio quilo de parmesão argentino
- três garrafas de vinho novas, para provar
- patê de tomate seco
- chutney de manga
Os vinhos, se forem bons, estão com preços ótimos. O parmesão custou R$ 6, e parece muito bom. Com essa grana, vc compra uma lasquinha no PDA.

Pra completar, uma passadinha na Famiglia Franciulli, fica aqui do lado mas nunca tinha ido. É uma padoca italiana, que fornece pão italiano para muitos supers da cidade. Muuuito bom o pão. Já foi metade dele com o patê de tomate seco.

O resto vai esperar uma companhia bacana.